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果糖ぶどう糖液糖とは

2017.10.26

haru

みなさん、『果糖ぶどう糖液糖』ってご存知ですか?

清涼飲料水や調味料などのラベルの「原材料名」の欄に頻繁に載っているので

目にする機会も多いと思います。

文字だけ見ると、「果物由来?」「砂糖より身体に良いのかしら?」なんて想像してしまう事があるかもしれませんが、それは大間違いです★

 

【果糖ぶどう糖液糖とは】

 

★砂糖と同じく依存性が高い。

★低温だと普通の砂糖より甘く感じる性質があるため、清涼飲料水で使われやすい。

★ノンオイルドレッシング、焼き肉のたれ、お鍋のスープの素、乳酸菌飲料、納豆のたれ、みりん風調味料、ヨーグルトなどで幅広く使われている。

★原材料であるトウモロコシはアメリカで余っている遺伝子組み換えトウモロコシである可能性が高い。

★懸念される病気として、がん、腫瘍、アレルギー、不妊症など。

 

 

調味料など幅広く使われているので、全てを使わないようにするのは難しいです。

飲み物からの摂取だけでも控えて、健康な身体づくりを目指しましょう(^^)/

院長 富山幸太朗

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